Veramente bellissimo strumento. complimenti a lorthirk per averlo scovato e settato.

allora GREZZO, lascia perdere la mortadella dentro alle olive!
nell'impasto delle olive la mortadella non c'entra una cippa!
come pure non c'entra niente la mollica di pane.
Quando vuoi mangiare delle ottime olive ascolane fatte senza mollica e senza mortadella dimmelo che ti invito a casa.

spignoli:

500 gr.farina, acqua, sale q.b., 3 tazze di birra.
Una volta amalgamati tutti gli ingredienti la pastella così ottenuta potrà essere utilizzata per fare gli spignoli con i vari ripieni a scelta: alici, mele, broccoli, ecc.

Masè qua da noi s'impana e si frigge ogni cosa, pure l'aria! Fare i cremini in casa è difficile, bisogna sapere fare bene la crema che deve essere non liquida e bisogna saperla impanare, pe niente facile. Cmq friggiamo anche i carciofini, le zucchine e non mi ricordo quante altre cose... Ah qualcun...

la mortadella nell'impasto, a mio avviso, è un obbrobrio.
mò scateniamo una discussione sulle varie ricette "de liva"

vorrei aggiungere che la liva repiena non contiene quantitativi eccessivi di ripieno che la trasformerebbero in polpette alle olive. Come ha detto Ducati_desmoquattro è fondamentale che si senta l'amarognolo delle olive in salamoia. l'uso delle olivolì o simili è altamente sconsigliato. Ducati con c...

senza considerare che il giusto mix tra i vari ingredienti va verificato prima di riempire le olive, quindi quando l'impasto è ancora un semilavorato. Occorrono palati molto ben allenati per riconoscere ciò che manca o ciò che è in eccesso.

Ragazzi, è GIUNTA l'ora!!!!! Raggiungerò CUBADAK via KUALA LUMPUR-PADANG. Partenza il 12 FEBBRAIO (9 notti + viaggio). Non sto nella pelle............ Non c'è campo per il cellulare..........solo un INTERNET point di tipo satellitare.....il resto solo PALAFITTA, FORESTA e MARE........ scusa è! ma c...

Ragazzi, è GIUNTA l'ora!!!!! Raggiungerò CUBADAK via KUALA LUMPUR-PADANG. Partenza il 12 FEBBRAIO (9 notti + viaggio). Non sto nella pelle............ Non c'è campo per il cellulare..........solo un INTERNET point di tipo satellitare.....il resto solo PALAFITTA, FORESTA e MARE........ scusa è! ma c...

invece delle api per la culla, fatti regalare un bel pallone con lo stemma dell'Ascoli

solo per il primo piatto vale la pena di andarci

oh, Alessandra, il nome lo avete già scelto?
e il nickname per il tifometro?

congratulazioni vivissime!
immagino il corredino: calzetti rossi, berrettino bianconero, sciarpetta bianconera, maglia rigorosamente a strisce bianconere, scarpine cult con stemma dell'Ascoli calcio...

funziona più o meno così:
tu chiediinformazioni, noi ti banniamo

senti, visto che sei nuova, tifi per la viola, per caso?

fantastica!